السلام عليكم .
اليوم جيت نوريلكم طريقة تحظير العجين المورق السحري صنع منزلي سريعة التحضير مجربة و ناجحة ، الطريقة بسيطة و سهلة و كل المقادير مذكورة اسفل الصورة التالية .
اليوم جيت نوريلكم طريقة تحظير العجين المورق السحري صنع منزلي سريعة التحضير مجربة و ناجحة ، الطريقة بسيطة و سهلة و كل المقادير مذكورة اسفل الصورة التالية .
المقادير و طريقة التحظير :
- كيلو فرينة
- 4 ملاعق كبار خل
- 8 ملاعق كبار زيت
- 500غ زبدة التوريق
نخلطو كيلو فرينة مع الخل و الزيت و نلموها بالماء البارد نخلوها و نرابي زبدة التوريق ، ثم نرولوها كيما بيسكوي رولي ، امبعد نحلوها بالطول و بعدها اطويها على 3 و نعاودو نحلوها بالطول ، ثم اطويها على 3 و راهي واجدة .
شهية طيبة .
انا عندي مشكل مع العجينة المورقة لما تطهو يتسرب منها كثيرا المادة الدهنية و العجين يأتي كأنهو لم يطهو
ردحذفالسلام عليكم لازم تبرد مليح وتخدميها بكل شيء بارد باش تنجحلك
حذفلم تكتب الملح فالمقادير هكا تجي مسوسه لا
ردحذف