طريقة تحظير قريوش رائع سريع و ناجح - مطبخ ام وليد Oum Walid

يعتبر الجمبري او الروبيان او كما نسميه في الجزائر الكروفات Crevette من أشهى الأطباق و الوجبات التي يعشقها معظم الناس ، فهو أكثر من شهي و لدينا الكثير من الطرق لطهيه حسب الطريقة التي نحب و نشتهي ، و لكن يحتوي الروبيان على فوائد قد تكون لم تسمع عنها مقبل .

ففي حال كنتي لا تحرصين على شراء و طهي الروبيان لأسرتك سنتدمين و ستغيريين رأيك بعد قرائة هاته ال10 حقائق ، حيث انه يفيد تقريبا كل جزء من جسم الإنسان و هي كالاَتي :

1. يحوي الجمري على كمية معادن جد عالية ، و لا ننسى الفيتامينات التي تعود بالنفع على البشرة و الجسم و الشعر طبعا ، وأبرزها المغنسيوم و الفوسفور و الكالسيوم و الزنك .
2. يحوي الروبيان على نسبة لا بأس بها من السعرات الحرارية التي لا تزيد الوزن ، و خاصة إن كان مشويا . 
3. يحوي الروبيان كمية عالية من البروتينات التي تعطي الجسم طاقة كبيرة 
4. يعتبر الروبيان من أهم الأطعمة التي تساعد على قوة العظام ، لانه يحوي كمية عالية من الكالسيوم و الفوسفور ,
5. يعتبر الروبيان عنصر مهم للمرأة الحامل ، حيث يساعد على نمو عظام الجنين .
6. يحوي الروبيان كمية عالية من مضادات الأكسدة ، كمادة السيلينوم و تعتبر أحد أهم المواد التي تمنع الإصابة بالأورام السرطانية ، حيث تهاجم المواد المؤكسدة التي تدخل الجسم و تسبب إنقسام الخلية و تسبب الأورام .
7. يحوي الروبيان على كمية جيدة من المغنسيوم ، و هو عنصر مهم في الحفاظ على توازن السكر في الدم .
8. يساعد الروبيان على تنشيط الذاكرة و الحفاظ عليها و يحميك من الإصابة بالزهايمر ، و ذلك لإحتوائه الاوميجا 3 .
9. يحافظ الجمبري على صحة القلب و ينشطه .
10. يعتبر الروبيان من أهم الأطعمة التي تساعد على الخصوبة لإحتوائه على كمبية عالية من الزنك و الفوسفور .